Cara membuat ayam saus mentega, lembut dan adiktif

Menyiapkan hidangan lezat super mudah dan praktis, seperti resep Saus Ayam Mentega ini. Selain rasanya yang enak dan bikin ketagihan, cara memasaknya juga tidak sulit. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Inilah cara membuat ayam dengan saus mentega yang lembut untuk membuat Anda ketagihan.

daging ayam

Daging Ayam

Daging ayam diperoleh dari ayam yang diternakkan, yaitu unggas, dan paling banyak dikembangbiakkan di dunia. Karena perawatannya yang relatif mudah dan biaya perawatan yang relatif rendah dibandingkan dengan hewan lain seperti sapi atau babi, ayam telah menjadi bahan yang sangat populer di banyak masakan.

Selain itu, daging ayam juga mengandung vitamin D yang dapat membantu penyerapan kalsium dan memperkuat tulang. Kemudian, vitamin A di dalamnya juga sehat untuk penglihatan dan berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh. Manfaat lain daging ayam didapat dari kandungan mineral seperti zat besi yang dapat mencegah anemia.

Tips membuat ayam empuk

Ayam Empuk

1. Pilih ayam yang lebih kecil

Memilih daging ayam merupakan salah satu hal yang harus benar-benar diperhatikan. Jika Anda ingin mendapatkan ayam yang diawetkan lebih empuk dan enak, maka tentu saja Anda bisa memilih ayam yang masih muda. Selain teksturnya yang lembut dan tidak keras, daging ayam muda juga memiliki rasa yang lebih nikmat. Cara membuat ayam goreng mentega.

2. Jangan masak terlalu lama

Selanjutnya adalah menghindari memasak terlalu lama. Hal ini sering dilakukan dengan tujuan untuk memasak ayam dengan sempurna, tetapi memasaknya terlalu lama dapat membuat tekstur dan serat daging menjadi lebih keras. Jadi perhatikan saat ayam dimasak dan jangan lupa dibalik agar seluruh permukaan ayam matang merata.

3. Mendidih

Kemudian, jika ingin ayam cepat empuk dan empuk, caranya adalah dengan merebus daging dengan potongan tebu. Dengan teknik pemotongan tebu ini, daging ayam tanpa unggas akan cepat empuk dan empuk. Sehingga Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai masakan yang enak dan gurih.

Selain gula tebu, cara lain untuk memasak daging ayam agar empuk dan empuk adalah dengan merebusnya dalam air kelapa. Merebus ayam dengan air kelapa akan membantu membuatnya lebih lembut dan lebih empuk lebih cepat, tetapi juga akan menambah rasa.

Baca Juga : cara membuat sate ayam maranggi

4. basah kuyup

Sebelum Anda memasak ayam, pastikan untuk membumbuinya terlebih dahulu. Teknik ini tidak hanya memperkaya rasa daging, tetapi juga membuat tekstur daging lebih empuk dan juicy. Marinasi ayam sekitar 3-4 jam sebelum dimasak agar rasanya lebih enak.

Resep ayam saus mentega

Ayam Mentega

Bahan-bahan:

  • 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera

bumbu ayam:

  • Saus tiram 1 sendok makan
  • garam dan merica secukupnya
  • Tepung maizena 1 sendok makan

saus bumbu:

  • Margarin 1 sendok makan
  • jamur champignon 6 buah
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 iris bawang bombay
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • kecap inggris 2 sendok makan
  • kecap manis 2-3 sendok makan
  • Merica untuk rasa
  • cukup air

Bagaimana membuat:

  1. Campur ayam dengan bumbu, uleni dan biarkan sebentar.
  2. Kemudian lelehkan margarin, masukkan ayam dan goreng hingga kecoklatan.
  3. Masukkan bawang putih cincang, bawang bombay dan jamur, aduk hingga harum. Kemudian tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, dan air.
  4. Aduk hingga merata, masak dengan api kecil hingga kuah meresap dan berkurang, sajikan.

Demikian sedikit informasi tentang cara membuat ayam saus mentega yang lembut dan cara membuatnya yang mudah, tentunya bisa anda coba di rumah, hanya itu yang bisa saya bagikan. Semoga mudah dipahami dan bermanfaat, terima kasih.

Baca Juga :  Awalnya Santoi panik ketika seekor buaya mendekatinya di laut segera setelah dia digigit

You May Also Like

Avatar Of Omar Dzaki Khawarizmi

About the Author: Omar Dzaki Khawarizmi

Saya adalah seorang yang hobby menulis dan membuat informasi yang berkaitan tentang buah-buahan, karena saya suka dan memiliki kebun mangga.